Le respect du vin dans tout le processus de vinification

Jump a conçu un ensemble complet et multifonctions de transfert entièrement dédié au marché vinicole.
Du foulage à la mise en bouteille, nous intervenons dans toutes les opérations de transfert du vin dans le processus de vinification sans dénaturer le produit pompé.

  • Pas d’altération aromatique ou changement de goût grâce à la technologie adaptée du piston excentré.
  • Débit régulier sans pulsations et cisaillement très faible.
  • Maîtrise des dissolutions d’oxygène lors des transferts.
  • Fort pouvoir d’aspiration et de refoulement permettant la vidange des tuyauteries.
  • Ensemble mobile et pratique: monté sur chariot inox, nettoyage et maintenance aisés, électronique embarqué permettant le pilotage de la pompe par interface tactile intégrée.

Quelques exemples d'applications:

  • Assemblage, élevage et conservation
  • Soutirage, entonnage et collage
  • Transfert pour embouteillage
  • Lies
  • Vin
  • Jus
  • Moûts
  • Produits de lavage

Notre solution sur le marché vinicole